SuinoCast – Educação Continuada em Suinocultura

SuinoCast #18 – A visão norte-americana da produção de suínos: da compra de matéria-prima à captação de talentos

Nosso bate-papo de hoje foi com a Méd. Vet. Ana Lúcia de Souza. Nessa conversa, Dra. Ana Lúcia cobre temas que vão da compra de matéria-prima, passando por planejamento, negociação, função estratégica da área de pesquisa e desenvolvimento, gestão de tecnologias, simplificação dos processos até a área de recursos humanos e captação de talentos.

Dra. Ana Lúcia se formou em Medicina Veterinária em 1986 pela UFSM, finalizou o mestrado na mesma universidade em 1994 em nutrição de monogástricos, realizou seu PhD em nutrição na Universidade de Kentucky com defesa em 2003. Ao longo de sua carreira trabalhou na Provimi, na Vitagri, e há 6 anos trabalha na Murphy-brown, subsidiária do grupo Smithfield, a maior empresa produtora de suínos do mundo. Atualmente, a Dra. Ana Lúcia é nutricionista e trabalha no Controle de Qualidade nas Operações da região leste dos Estados Unidos.

Dra. Ana Lúcia
Dra. Ana Lúcia

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